Banana con le posate.

Una certezza nella mia vita è sempre stata "Regola numero uno: l'unico cibo che a tavola si può toccare con le mani è il pane e gli acini d'uva, tutto il resto con le posate". Ieri sono stata ripresa da due frequentatori di nobili mense perché mangiavo una banana con forchetta e coltello. A parte la poca grazia nel farmelo notare ... non vi chiedo come si mangia una banana o qualsiasia altro frutto ma se è vera in assoluto la "Regola numero uno".

La regola numero uno è valida. Niente se non pane e uva con le mani a tavola. Giusto. Come TUTTE le regole, può essere derogata. Dipende dalle circostanze, no? A un picnic la banana si mangia con le mani e se fai una cosa diversa sembri scemo... Ma i frequentatori di nobili mense dovrebbero ben sapere che la banana con il coltello e la forchetta si mangia eccome; per essere pignoli, si dovrebbea incidere la buccia col coltello aiutandosi con le mani, aprire il frutto, quindi tagliare i pezzi con la forchetta per portarli alla bocca (le banane non si lavano, quindi dopo aver toccata la buccia con il coltello bisognerebbe evitare di toccare con lo stesso anche la polpa; inoltre vale sempre la regola che tutto quello che si può andrebbe tagliato con la forchetta).