Raccogliere gli avanzi sui piatti da portar via.


17/09/2004

Domanda

Quando si sparecchiano piatti già utilizzati in occasione di cene conviviali con amici, in casa propria, l'uso di raccogliere tutti gli avanzi in un unico piatto in modo da poter impilare gli altri e portarli via in un'unico viaggio, mi sembra brutto: si può fare ?



Risposta

Se si è fra amici, quelli veri di cui ce n'è pochi in una vita, le formalità sono un optional: raccogliere gli avanzi per impilare in questo caso si può, velocemente e senza dare peso alla cosa, ma si può. Se invece si hanno a casa i colleghi di lavoro, promossi per forza di cose ad amici, il discorso cambia. Conservare certe formalità è necessario, e quindi potrebbe essere utile appoggiare i piatti separatamente su un vassoio o su un carrello e riportarli in cucina.

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